Фасоль в томате на зиму
Если любите стручковую фасоль, предлагаю простой рецепт приготовления маринованной стручковой фасоли на зиму. Такую фасоль можно использовать для приготовления рагу, готовить из нее салаты. Стручковая фасоль получается с приятной легкой кислинкой, в меру соли и сахара, не мягкой. Очень вкусно, попробуйте! Для маринования выбирайте молодую стручковую фасоль без прожилок и хорошо сформированных фасолинок внутри.
Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые. Переросшие и больные плоды убираем, они для засолки не годятся. Важный момент — желательно, чтобы огурцы были сорваны с грядки не позднее, чем 24 часа назад. Прошедшие отбор огурцы тщательно промываем водой и замачиваем в кастрюле или любой другой посуде на 1 час. Следующий этап — маринад.
- Как готовить огурцы в автоклаве
- Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Я вам так скажу. Настоящий соленый помидор, когда его намереваешься съесть, встречаешь поцелуем.
Время подготовки: 16 часов. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: русская. Назначение: Вегетарианство. Фасоль в томате можно есть самостоятельно как гарнир или закуску, а можно использовать для приготовления многих блюд: салатов, супов, борщей, рагу.
Похожие статьи
- Светящиеся краска в домашних условиях - Самосветимость
- Накачать икру ног в домашних условиях - Поделки на тему осень, своими руками: для школы и
- Лечение варикоза домашних условиях - ЦЕНТР ФЛЕБОЛОГИИ : Лечение варикоза варикозное расширение вен
- Английский язык-изучение в домашних условиях - Результаты конкурса Презентация к уроку